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O yakisoba é um dos pratos mais populares da culinária oriental no Brasil. Embora muitas pessoas associem o yakisoba apenas à comida japonesa, sua origem é chinesa. O termo “yakisoba” significa literalmente “macarrão frito” em japonês (“yaki” = frito, “soba” = macarrão). Ele foi introduzido no Japão por imigrantes chineses e, ao longo do tempo, […]