7 curiosidades sobre a culinária japonesa que vão te deixar com vontade de pedir agora!

Você ama comida japonesa? 🍣 Então vai adorar conhecer essas curiosidades que tornam o Japão um dos países mais fascinantes do mundo quando o assunto é gastronomia! O Saka Gourmet, localizado em Santo André – SP, separou curiosidades que vão abrir o seu apetite — e te fazer pedir agora mesmo o seu delivery no iFood!

1️⃣ Temaki: o sushi rápido e prático

O temaki foi criado no Japão como uma forma de comer sushi com as mãos — um verdadeiro “fast food japonês”. No Saka Gourmet, nossos temakis são feitos com salmão fresco e arroz perfeitamente temperado. Perfeitos para quem busca sabor e praticidade no dia a dia do centro de Santo André.

2️⃣ Peixe fresco é respeito ao cliente

No Japão, usar peixe fresco é uma forma de respeito. Por isso, cada prato do Saka Gourmet é preparado com ingredientes selecionados e de alta qualidade. O sabor fala por si!

3️⃣ O verdadeiro wasabi é raríssimo

O wasabi original é cultivado em regiões específicas do Japão, e por isso é caro e difícil de encontrar. Aqui usamos o equilíbrio perfeito entre sabor e suavidade, para realçar o gosto natural do peixe — sem exagerar na ardência.

4️⃣ Sushi pode ser comido com as mãos

Sabia que, no Japão, comer sushi com as mãos é comum e até sinal de respeito? Essa tradição valoriza o contato direto com o alimento e preserva a textura. Que tal experimentar?

5️⃣ O molho shoyu tem várias versões

Existem mais de 20 tipos diferentes de shoyu! No Saka Gourmet, usamos um molho cuidadosamente escolhido para equilibrar o sabor dos pratos — nem doce demais, nem salgado demais.

6️⃣ Guioza é chinês, mas virou paixão japonesa

O guioza nasceu na China, mas foi adotado pelos japoneses com entusiasmo. Nosso guioza bovino e de frango é artesanal, crocante e recheado com temperos orientais irresistíveis!

7️⃣ A beleza do prato é parte da refeição

No Japão, comer é uma experiência visual e espiritual. Cada prato deve ser bonito, equilibrado e harmonioso. Essa filosofia está presente em tudo o que fazemos no Saka Gourmet.

🍣 Curiosidade bônus: o nome Saka vem de sabor e tradição

O Saka Gourmet nasceu da paixão pela culinária oriental e pela vontade de oferecer o verdadeiro sabor japonês em Santo André. Trabalhamos com delivery rápido e produtos frescos, perfeitos para quem está no Centro de Santo André e região.

📍 Peça agora mesmo e receba no Centro de Santo André!

• 🕒 Atendimento: Quarta a domingo, das 15h30 às 22h30
• 📱 Peça no iFood: Clique aqui
• 🌐 Ou diretamente pelo site: sakagourmet.com.br

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